Diferenciar el concepto de calidad e identificar las fases que se deben aplicar en una empresa para la implantación de un sistema de calidad: gestión de la calidad, documentación necesaria, el proceso de auditoría, certificaciones y acreditaciones, herramientas y estadísticas.

1. Introducción a la calidad
   1. Los principios fundamentales
   2. La necesidad de la calidad
   3. Principios de la gestión de la calidad
   4. Concepto de la calidad
   5. Las definiciones de la calidad
   6. Los objetivos clave del sistema de gestión de la calidad
   7. Factores que afectan a la calidad
2. Gestión de la calidad
   1. La gestión total de calidad: factores de éxito y fracaso, el ambiente organizacional actual, la gestión del cambio. El cambio organizacional
   2. Implicación de un sistema de calidad
   3. Implantación de un sistema de calidad
3. Documentación del sistema de calidad
   1. Sistema de gestión de la calidad
   2. Manual de la calidad
   3. Manual de procedimientos y documentación operativa
4. Auditorías
   1. Obligación de auditar en España
   2. Otros trabajos de auditoría recogidos por la legislación
   3. Las normas técnicas en auditoría
5. Normalización, certificación y homologación
   1. ¿Qué significa la certificación de un sistema de gestión de calidad? ¿Cuándo se debe certificar?
   2. La cadena de la calidad
   3. La organización internacional de la normalización y clases de miembros
   4. Estructura interna y funciones de la ISO
   5. Propósitos y objetivos de la normalización
   6. Funciones y métodos usados por la normalización
6. Herramientas básicas y avanzadas de la calidad
   1. Herramientas básicas de diagnóstico
   2. Herramientas de gestión de la calidad. Herramientas creativas para equipos de trabajo
7. Estadística aplicada a la calidad
   1. Recogida y análisis de datos. Hojas de revisión
   2. Los resultados del muestreo
   3. La presentación de resultados
   4. Estadística descriptiva
   5. El control estadístico de procesos
8. Mejora continua y excelencia empresarial
   1. El ciclo de la calidad
   2. Dimensiones de la calidad
   3. Interrelación entre los factores de aseguramiento de la calidad
   4. Planificación estratégica de la calidad. Trabajo en equipo