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El Servicio de Comidas en Centros Sanitarios y Sociosanitarios
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El Servicio de Comidas en Centros Sanitarios y Sociosanitarios

El curso El Servicio de Comidas en Centros Sanitarios y Sociosanitarios está diseñado para Autónomos y trabajadores de los sectores clínica veterinaria, farmacia y sanidad que buscan mejorar sus habilidades y avanzar en su carrera. Con este curso gratuito, podrás adquirir conocimientos valiosos y aumentar tus oportunidades laborales. No dejes pasar esta oportunidad para destacar en el mercado laboral. ¡Inscríbete ahora y transforma tu futuro!

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  • oatc user Dirigido a: Autónomos y trabajadores de los sectores clínica veterinaria, farmacia y sanidad
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icon check square Requisitos

Para poder participar tu empresa debe pertenecer a alguno de los siguientes sectores
  • descarga Oficinas de farmacia
  • descarga Servicios de atención a personas dependientes y desarrollo de la promoción personal
  • descarga Acción e intervención social
  • descarga Sanidad privada
  • descarga Clínicas veterinarias
  • descarga Investigación biomédica
  • descarga Naturopatía
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icon file Objetivos

  • descarga Adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios y socio-sanitarios.

icon file Programa

  • descargaEL SERVICIO DE COMIDAS.
    • descarga Introducción.
    • descarga Concepto de restauración colectiva.
    • descarga La importancia del servicio de comidas.
    • descarga La contaminación de los alimentos.
    • descarga Normativa de higiene alimentaria.
  • descargaEMPLATADO DE COMIDAS.
    • descarga Introducción.
    • descarga Sistemas de gestión de cocina.
    • descarga La Cocina Central.
    • descarga El emplatado.
    • descarga Elementos de apoyo al emplatado.
  • descargaMONTAJE DE MESAS EN COMEDOR
    • descarga Características del comedor.
    • descarga El local, mobiliario y maquinaria.
    • descarga Mise en place: organización y ordenación de ingredientes.3.4 Montaje de mesas.
  • descargaEL SERVICIO DE COMEDORES.
    • descarga Normas de protocolo.
    • descarga La carta.
    • descarga Mecánica del servicio.
    • descarga Tipos de servicio.
  • descargaMODALIDADES DEL SERVICIO.
  • descarga El menú a la carta.
  • descarga El menú concertado.
  • descarga El banquete.
  • descarga El servicio de desayuno.
  • descarga Buffet.
  • descarga Coctel.
  • descarga Catering.
  • descarga Sistemas de autoservicio.
  • descarga Servicio de bebidas.

Formulario de solicitud de plaza para el curso

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Nuestros alumnos

Ángel Delgado Salgado

Curso muy bueno y la tutora Anna Baldellou magnífica, siempre presente en cualquier duda.
alumna
Claudia Sánchez Yagüe

Me gustaron especialmente los simulacros de ejercicios, me resultaron novedosos y fáciles de entender.
alumna
Diego Sanz Jiménez

Curso muy completo, documentación extensa y útil sobre todo para posteriores consultas.
alumna
Inés Navarro Martínez

Muy buenos los medios técnicos (metodología a distancia) y el tutor excelente. Repetiré sin duda.
alumna
Jose María Blázquez

Quería agradecer principalmente a el coordinador y tutor del curso, que me ha guiado y motivado constantemente para poder acabarlo, agradezco también a Adams poder ofertar programas formativos para el reciclaje y la inserción laboral. Espero poder seguir ampliando conocimiento, un saludo
alumna
Juan Zazo

Recién hice con ustedes el curso de Farmacología Básica. El cual ha sido Maravilloso y muy profesional por vuestra parte. Administración, Tutora, sé qué sabéis que sois auténticos Profesionales. GRACIAS
alumna
Marina Pozuelo Ferreiro

Me encantó el temario, a nivel personal y profesional el curso me resultó muy útil. Lo tendría que realizar todo el mundo.
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Mª Agustina Montoro

Muchas gracias por todo vuestro empeño y esfuerzo para que podamos ser cada vez más profesionales en el ámbito de nuestro trabajo.
alumna
Rodrigo González Herrero

He realizado varios cursos y son muy recomendables y la profesora, Susana, ha mostrado entusiasmo y disposición en todo momento.
alumna
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