Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural. Unidad Formativa 0685 Certificado de Profesionalidad de Alojamientos Rurales

Sinopsis

Con esta obra aprenderás a comparar y aplicar técnicas para la compra, aprovisionamiento y control de consumos y costes en alojamientos rurales. También a aplicar los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad y a distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos que pueden ser necesarios para la gestión y control administrativo contable.

La presente obra «novedad editorial» desarrolla la Unidad Formativa de Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural (UF0685), perteneciente al Módulo Formativo de Gestión y comercialización de alojamientos rurales (MF1042_2), que se enmarca en el Certificado de Profesionalidad de Alojamiento rural, aprobado mediante Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto.